Lunchbox

Zomerse fruitsmoothie

Blijf jij deze zomer thuis? Met een gezellige picknick in de tuin creëer je tóch dat fijne vakantiegevoel. Vul een mand met allerlei lekkers, zoals een stokbrood, een salade en deze heerlijke zomerse smoothie. Zoek een fijn plekje in de tuin of het park, leg een kleedje neer en smullen maar!

Ingrediënten

250 gram aardbeien 1 banaan (liefst bevroren in stukjes) 250 milliliter kokosmelk geraspte schil van een halve citroen 2 ijsblokjes

Bereiden

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot je een zacht en romig mengsel hebt. Heb je geen blender, dan kun je een staafmixer gebruiken.