Lunchbox

Pannenkoeken met fruit

Gezond eten is belangrijk voor een vitaal leven. En gelukkig is gezond eten eenvoudig! Maak bijvoorbeeld deze lekkere pannenkoekjes. Ze passen goed in een gezond eetpatroon, doordat je de helft van de bloem vervangt door volkorenmeel en ze belegt met vers fruit. Ook heerlijk voor de kinderen en leuk om samen te maken!

Ingrediƫnten

Beslag (voor circa 8 pannenkoeken) 100 gram tarwebloem 200 gram volkoren tarwemeel 500 milliliter melk 2 eieren 1 theelepel bakpoeder snuf zout olijfolie, om te bakken Toppings aardbeien, in plakjes bananen, in plakjes aardbeienspread verse munt